2012-06-05から1日間の記事一覧

お赤飯

staple

職場でめでたいことがあったのでお赤飯にチャレンジ。祖母流の調理法はわからなかったので、まずは検索して出てきたレシピのうち炊飯器を使わないものをピックアップ。中国料理には蒸しものも多いのですが、家庭ではあまり専用の蒸し器は使わないのだそうで…