上海自炊生活

上海市長寧区在住の日本人プログラマによる自炊の記録。たまに外食の記録も。

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キャラメルブラウニー(番外編)

上海の自宅にはオーブンが無いので、焼き菓子づくりができません。ので前回帰省した際、ひさびさにブラウニーを焼いてきました。 たかこさんの本からレシピを頂戴しています。この本はいわゆるジャケ買いですが、そんなに悪くないと思います。味は濃いけど洋…

つぶあん from Cookpad

こっちでも小豆(红豆)って普通に売られているんですよね。ということで、家得利で買ってきたものをつぶあんにしてみました。レシピはクックパッドから。 小豆でつぶあん by 鴨のガーコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品 前回作ったとき…