ゆで鶏には生姜か長ネギを入れないとダメそう

手羽元をゆでたのですが、長ネギを小ネギで代用したつもりが全く代用になりませんでした。長ネギって近所のスーパー（家得利）では売っていなくて、入手が大変なのです。カルフールには置いてあるようですが。
なお本日の買い物は鶏卵10個12元、小さめの手羽元9個10.8元、じゃがいも2個1.4元、小さめのたまねぎ2個2.2元でした。鶏卵は日本語ついてないものですがそれなりに高いですね。じゃがいもは日系スーパーと比べて7〜8倍も値段が違うので驚きです。