体調を崩したことをきっかけに、漢方薬（中药 zhong1yao4）と西洋の薬（西药 xi1yao4）の違いについて中国語の先生と話しました。私はこれらは使い分けるもので、漢方薬は根本に作用しゆっくり治すが西洋の薬は症状に作用し早くラクにするという認識を持って…

未だに失敗するだし巻き卵ですが、水と卵が分離して「焼く」のではなく「煮る」状態になってしまうからダメなんだということにうすうす気づき始めました。混ぜが足りないのか、水が多すぎるのか。