肉酱意大利面

最近よく作るミートソースパスタ。ケチャップで作るとあまり美味しくないので、トマト（蕃茄 fan1qie2）を買ってきて作ることが多いです。市販のソースにちょっと手を加えるとか。

ローリエは使わず、ただ豚ひき肉とたまねぎ（洋葱 yang2cong1）とセロリ（西芹 xi1qin2）を炒めてトマトとコンソメで煮るだけ。市販のパウチのソースは1回20元くらいするので買ってません。

費用はだいたい3食分で20元（パスタ代含めず）。味の濃いソースはショートパスタとよく合うそうです。