上海自炊生活

上海市長寧区在住の日本人プログラマによる自炊の記録。たまに外食の記録も。

ホットケーキ

最近料理が臨機応変すぎるきらいがあります。レシピを固定化してここに紹介できるようにしたいものです。
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今日はホットケーキミックスでホットケーキ。鉄のフライパンがないので焼く温度が低く、あまり厚みはありませんが、Mr.Pancakeで食べたものよりは美味しくできたような気がします。栄養は……牛乳と卵を使ったとはいえ、これだけではダメでしょうね。